查干湖位于吉林省西北部的前郭尔罗斯蒙古族自治县境内，水域面积为 420 平方公里。是全国第七大淡水湖。
查干湖冬捕核心环节可分为仪式准备、选址凿冰、冰下布网、出网收尾四大阶段，每个阶段包含多道传统工序，融合文化仪式与渔猎技艺。
一、仪式准备：祭湖醒网
祭湖：每年第一次开网日出前设香案、奉奶食、白酒、哈达等祭品，渔把头诵读祭词，感恩湖神、祈求平安丰收，仪式融合蒙古族祭祀传统与民俗文化，体现对自然的敬畏。
醒网：渔工高举渔网，渔把头洒酒祭网，唤醒“渔网之灵”，寓意开启捕捞季，同时检查渔网完整性，为下网做准备。
头鱼相关：出网后举行头鱼拍卖，头鱼象征吉祥，拍卖所得多用于文旅与生态保护，是冬捕文旅融合的重要环节。
二、选址凿冰：精准定位与冰面作业
识冰选址（画窝子）：渔把头凭经验观察冰色、气泡、冰裂，结合声呐等现代技术判断鱼群位置，确定下网口与出网口，划定作业区域（通常长宽约 1000 米）。
镩冰打眼：渔工用 20 公斤重的冰镩凿出 1.5 米宽的下网眼，再按间距打出 400 余个冰眼，作为穿杆、布网的通道，冰眼排列遵循扇形或圆形布局，适配长网展开需求。
三、冰下布网：穿杆走网与围合鱼群
穿杆引线：用穿杆（长约 20 米的木杆）牵引水线绳，通过冰眼在冰下穿行，遇转弯用钩矛调整方向，逐步连接所有冰眼，形成网纲通道，此过程需数十人协作，耗时 3 小时左右。
下网展开：将 2000 米长的 6 寸粗眼渔网（捕大留小）通过冰眼送入水中，借助水线绳与穿杆牵引，使渔网在冰下呈扇形或圆形展开，围合大片水域，静置一段时间让鱼群游入网中。
合网固定：调整渔网位置，确保网脚贴底、网口张开，完成冰下围网，等待出网时机。
四、出网收尾：冰湖腾鱼与后续处理
马拉绞盘出网：用 4-8 匹马拉动绞盘，渔工喊号子配合，缓缓将渔网拉出冰面，形成 “冰湖腾鱼”的壮观景象，一网可出鱼数万斤。
分拣计数：出网后分拣鱼类，按品种、规格分类，统计产量，同时放走幼鱼，践行“捕大留小”的生态原则。
收网整理：清理渔网杂物，修补破损处，将渔网、工具收纳，为下一次捕捞做准备，整个作业流程耗时 6-8 小时，需数十人协同完成。
查干湖冬捕历史悠久，可追溯至旧石器时代晚期，辽金时期形成制度性记载，经蒙元、明清发展，近现代走向规范化与文旅融合，2008 年列入国家级非物质文化遗产名录。
考古发现显示，早在13000 年前旧石器时代晚期，查干湖地区的 “青山头人”（现青山头村）已在此从事采集与渔猎活动，冰雪捕鱼的雏形开始出现，为后世冬捕奠定了原始基础。当时的渔猎活动以简单工具捕捞为主，是人类适应自然、获取生存资源的基本方式，也逐步形成了早期的渔猎文化与生存智慧。
辽金鼎盛（辽代 - 金代） 。辽代春捺钵制度：辽代实行 “四时捺钵”，春捺钵（春水）是重要活动，《辽史・营卫志》记载辽帝正月起牙帐前往鸭子河泺（含查干湖区域），“卓帐冰上，凿冰取鱼”，还会举行 “头鱼宴”“头鹅宴”，大宴群臣与部落使节，兼具生产、社交与政治功能。辽代九位帝王在此共举行春捺钵 153 次，使冬捕成为官方重要活动，捕鱼技术与仪式初步成型。
金代延续。金代继承辽代捺钵传统，完颜阿骨打占领查干湖地区后，依旧保留春捺钵渔猎活动，延续了凿冰捕鱼与相关宴饮仪式，推动冬捕文化持续发展。
蒙元时期（13 世纪 - 14 世纪） 。1211 年，成吉思汗征金途中祭祀查干湖，举行 “九九礼”，奠定了 “祭湖” 仪式的基础，此后蒙古族世代在此生活，将游牧文化与渔猎文化融合，使冬捕融入蒙古族的祭祀传统与生活习俗 。
蒙古族接受契丹人的捕鱼方式，并渗入自身文化，冬捕前的祭祀仪式逐渐丰富，形成 “祭湖醒网”的早期形态，同时渔猎技术也在民族交融中进一步提升。
明清演变（明代 - 清代）。明代初期，元明更替带来社会动荡，官方曾推行禁渔政策，冬捕活动受到抑制，但民间渔猎传统未完全中断，当地渔民仍以隐秘方式维持冬捕生计。
清代时，查干湖冬捕恢复并发展，渔业生产方式进一步细化，如乾隆年间出现 “亮子”捕鱼方式，同治年间 “大网”冬捕开始盛行，捕捞工具与技术不断改进，形成了较为固定的冬捕流程与组织模式。同时，“祭湖醒网”仪式更趋规范，成为冬捕前必不可少的环节，彰显对自然的敬畏。
近死神有交待展（民国 - 当代）。民国时期：1934 年，查干湖的禁渔政策被废止，渔民恢复传统冬捕，“野泡网” 等新的捕鱼方式在 1930 年后逐渐出现，冬捕生产规模逐步扩大。
新中国成立后，冬捕在计划经济体制下有序开展，注重渔业资源的合理利用。20 世纪末至 21 世纪初，随着生态保护理念的深入，查干湖实行 “捕大留小”，采用 6 寸粗眼渔网，保护幼鱼，实现生态可持续捕捞。
文旅融合。2008 年，查干湖冬捕被列入国家级非物质文化遗产名录，知名度大幅提升。如今，冬捕与“祭湖醒网”仪式、冰雪旅游节等结合，成为集生产、文化展示、旅游观光于一体的活动，吸引大量游客，传承千年的渔猎文化焕发新活力。
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发表于 2026-1-5 19:12
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