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每日一图 —————————————————————————————————————— 【作品鉴赏】“百种鸟有百种故事”。作者以图文形式，讲述中国悠久历史文化中关于鸬鹚的历史背景、文化内涵、诗词曲赋、词语及拍摄故事。我们从系列图片中选取其中一幅作为今天每日一图。鸬鹚捕鱼出水，利喙紧锁河鱼，宝石般眼晴透出欣喜。河鱼张鳍挣扎，神情沮丧，目光绝望。作品通过二次构图，放大主体，突出看点，集中表现鸬鹚和河鱼之间生与死的故事，扣人心弦。画面生动自然，精彩瞬间极具张力，主体神态刻画栩栩如生。（鸟网编辑 ： 2024.12.07）
—————————————————————————————————————— 西湖渔夫--鸬鹚 富春山人、兔哥
西湖是人间天堂，也是鸟类乐园。每年冬天，大批鸬鹚从北方飞来越冬，西湖成为游人观赏鸬鹚、鸟人拍摄鸬鹚的好去处。我跻身在这人群中，欣赏、拍摄并渐渐研究起鸬鹚来。当我每拍一种鸟并探寻它的历史背景、文化内涵时，激动的心久久不能平静，以至于有“百种鸟有百种故事”的赞叹，鸬鹚更是如此。
在大家眼里鸬鹚是一种普通鸟，既无鲜艳的羽毛，也无动听的鸣叫。其实，鸬鹚是中国名鸟，文化背景极深，影响遍及多个朝代，新石器时代出土有鸬鹚艺术品，考古发现西周时期鸬鹚衔鱼玉饰多枚。《中国农业考古图录》就收录鸬鹚捕鱼画像石资料。现代文学家郑振铎先生的《鸬鹚》美文，更是家喻户晓，被编入浙江省小学教科书。
鸬鹚，也叫水老鸦、墨鸦、鱼鹰。是鹈形目，鸬鹚科1属，种类达30种。鸬鹚比鸭狭长，成年体长约1.1～1.2米，体羽黑色，并带紫色金属光泽，肩羽和大覆羽暗棕色，羽边黑色，而呈鳞片状。鸬鹚嘴强而长，锥状，先端具锐钩，适于啄鱼；下喉有小囊，喉部具大白点。野生鸬鹚平时栖息于河川和湖沼中，也常低飞，掠过水面，飞时颈和脚均伸直，呈直线前进。鸬鹚性不畏人，夏季在近水的岩崖或高树上，或沼泽低地的矮树上营巢。除迁徙时外，一般不离开水域，主要以鱼和甲壳类动物为食，善于潜入水中以长而钩的嘴捕鱼。鸬鹚种类丰富，有普通鸬鹚、斑头鸬鹚、海鸬鹚、红脸鸬鹚和黑颈鸬鹚，广泛分布与亚欧大陆及非洲大陆的江河湖海中，我国东南沿海各省常见。生活在加拉帕哥斯群岛上的加拉帕哥斯鸬鹚和亚非两洲的大鸬鹚是两个最大的品种。
鸬鹚捕鱼方法独特。在海草丛生的水域主要用脚蹼游水，在清澈的水域或沙底的水域，就脚蹼和翅膀并用。在能见度低的水里，鸬鹚往往采用偷偷靠近猎物的方式到达猎物身边时，突然伸长脖子用嘴发出致命一击。这样，无论多么灵活的猎物也绝难逃脱。在昏暗的水下，鸬鹚看不清猎物，它借助敏锐的听觉百发百中。捕到猎物后，鸬鹚一般要浮出水面吞咽。
历史上，很早就有人开始驯养鸬鹚，并用它们捕鱼。在南方水乡，渔民外出捕鱼时常带上驯化好的鸬鹚。他们整齐地站在船的二边，各自脖子上都被系上绳子。当渔民发现水中有鱼时，便把鸬鹚赶入水中。由于脖子上系着绳子，鸬鹚捕到鱼也无法吞咽下去，只好叼着返回船边。主人把鱼取下后，鸬鹚再次下潜去捕鱼。遇到大鱼时，几只鸬鹚会合力捕捉。它们有的啄鱼眼，有的咬鱼尾、有的叼鱼鳍，配合得非常默契。待捕鱼结束，主人解下绳子，把准备好的小鱼赏给它们吃。这种捕鱼方式非常有趣，也非常有效。据文献记载，宋代一只鸬鹚捕鱼月收入12千钱，“有养活数口之家之能”。
鸬鹚还是古代美满婚姻的象征。结伴的鸬鹚，从营巢孵卵到哺育幼雏，都共同进行，和睦相处，相互体贴。大家熟悉的《诗经》中第一首诗：“关关雎鸠，在河之洲”，有学者认为诗中“雎鸠”就是鸬鹚。当然不管雎鸠是不是鸬鹚，鸬鹚之间的亲密友好关系足可代表美好的婚姻。
唐宋元明清赞写鸬鹚的诗词曲赋不计其数。唐代，诗圣杜甫《春水生二绝》中“鸬鹚鸂鶒莫漫喜，吾与汝曹俱眼明”、《田舍》中“鸬鹚西日照，晒翅满鱼梁”。诗仙李白在《襄阳歌》也有“鸬鹚杓，鹦鹉杯”诗句。白居易《池鹤二首》“转觉鸬鹚毛色下，苦嫌鹦鹉语声娇”。岑参《还高冠潭口留别舍弟》“东谿忆汝处，闲卧对鸬鹚”。王昌龄《万岁楼》“猿狖何曾离暮岭，鸬鹚空自泛寒洲”，都是名家对鸬鹚赞美佳句。宋代苏轼《新滩》“鸬鹚不敢下，飞过两翅轻”，黄庭坚 “石似江沧落日明，鸬鹚乌鹊满沙汀”、“鸬鹚西照处，相并晒渔蓑”。南宋陆游的《晚泊松滋渡口》“小滩拍拍鸬鹚飞，深竹萧萧杜宇悲”、《野堂》“更喜鸬鹚来渐熟，一溪烟水与中分。”《家园小酌》“满林春笋生无数，竟日鸬鹚来百回”和《看花》“鸬鹚闲似我，日暮立清滩”均可看出陆游是既写又喜欢鸬鹚的行家。元代张可久《霜角﹡渔梁送客》“一片鸬鹚西照，樯燕语、柳丝结”；明代袁宏道《棹歌行》 “江深得鱼难，鸬鹚充糕臛”；清查慎行《青溪口号》“渔家小儿女，见郎娇不避。日暮并舟归，鸬鹚方晒翅”，朱彝尊《鸳鸯湖棹歌》“比翼鸳鸯举棹回，双飞蝴蝶遇风开。生憎湖上鸬鹚鸟，百遍鱼梁晒翅来。”可见鸬鹚早已融入古代文人甚至普通人家的生活。
鸬鹚影响范围还遍及其他文化领域。比如酒文化中有 “鸬鹚酒”之说，即指用鸬鹚杓所斟之酒。“鸬鹚杓”是刻为鸬鹚形的酒杓。河南省偃师市杏园的一座唐墓中曾出土一个鸬鹚杓，腹呈八瓣状，柄首似鸬鹚头。古代这种讲究的饮酒文化引来诸如上述文人墨客对鸬鹚酒的大量描写。李时珍《本草纲目拾遗》中记载，鸬鹚涎具有化痰镇咳的作用，而在《中国医学大辞典》中更是专门有鸬鹚涎丸一方，主治小儿百日咳，其主材便是鸬鹚涎。
有关鸬鹚的词语也较多且追寻久远。明代理学家耿定向《权子杂俎》“群鷧啄鱼”，作为初中阅读指导教材影响几代人。“群鷧啄鱼” 就成为“自以为是、不善于观察和经验主义”的代名词了。此外语出《续资治通鉴》“鸬鹚句（gòu）当”指利用他人掠取东西而归为己有的事。洪深《申屠氏》中的“鸬鹚笑”，比喻一种自鸣得意的奸笑。
在当代，鸬鹚艺术作品依旧繁多。教科书有郑振铎《鸬鹚》名篇，绘画有李苦禅《鸬鹚》、《荷塘鸬鹚》等以鸬鹚入画的很多作品，其中《荷塘鸬鹚》画作2010年在辽宁拍卖成交价560万元。徐悲鸿、吴冠中等许多大家也有以鸬鹚为题材的画作。其它鸬鹚画作、诗文文化艺术作品宛如繁星，举不胜举。鸬鹚必将在华夏文化的时空里，光耀千秋，日日璀璨。
西湖已经成为鸬鹚的越冬地，它们每年十一月左右从北方飞来，大都停在柳浪闻莺公园的喷水管上面，次年三四月再飞回去，队伍一年年壮大。
在西湖景区有三个地方可以拍摄鸬鹚捕鱼，一是孤山后面的里西湖，是多年来鸬鹚捕包头鱼的好地方，鸬鹚从柳浪闻莺公园方向飞来，在空中盘旋一圈后徐徐降落，一个猛子钻下水里，过一会儿再从另一个地方冒出来，嘴里叼着一尾硕大的包头鱼，鱼不停地挣扎，鸬鹚一边向湖中间游去，一边在空中摆弄着鱼，等到鱼头正对着自己的嘴，便一口吞进去。二是断桥游船码头边上，鸬鹚在这里捕到包头鱼、昂剌鱼、鲤鱼等各种鱼类，三是茅家埠的芳桂亭边上，这里的鸬鹚主要捕红鲤鱼和锦鳞，最近这段时间是最热门的拍摄鸬鹚捕鱼的打卡点，黑的鸬鹚红的鱼蓝色的西湖水，尤其鸬鹚眼珠泛着蓝宝石一般光芒，整个画面色彩丰富，并有强烈的对比，给人产生美感，加之鱼挣扎时的水花飞溅的动态，称得上美轮美奂。目前来这里拍摄鸬鹚捕红鱼的不仅有杭州的鸟友，也有邻近的上海、江苏的鸟友，造成了拍鸬鹚捕红鱼的位置是“一位难求”，好的机位必须早上六点去“抢”。杭州西湖老沈、兔哥、牧童等拍鸟达人，已经在这里连续拍摄一个月了，他们拍到了许多令人惊艳的鸬鹚捕红鱼大片和视频。
我在拍摄过程中惊叹鸬鹚吞鱼的本领，这2、3斤重的大鱼，居然能一口吃下去。鸬鹚捕鱼的过程大约3、5秒钟，鱼越大鸬鹚摆弄鱼的时间越长，越精彩，也给我们更多按快门的时间；鸬鹚如果捕到的是一条小鱼，一出水面就吞下去了，我们根本没有时间按快门，但鸬鹚还会继续捕第二条、第三条鱼，等到它吃饱后，才会梳理一下羽毛，扇扇翅膀就飞走。
拍鸬鹚不仅要有技术，也靠运气，鸬鹚没来就要调整好相机，鸬鹚一来到你的前方，你的相机镜头必须跟着鸬鹚移动，鸬鹚一钻入水中，你要全神贯注，并要预判鸬鹚会在什么地方衔鱼出水，这样才有机会抓住那精彩一瞬间，这就是运气。如果没有拍摄鸬鹚的经验，还没等你反应过来，鱼已然落肚，这一天又白等了。我拍摄鸬鹚捕鱼已经好几年了，也写过文章在国家级的刊物上发表，但今年的鸬鹚捕红鱼，特别精彩、特别漂亮、特别吸引人，我经不住诱惑，连续去茅家埠拍了几次，但看过拍鸟达人兔哥的片子，总觉得自己没有拍好，没有达到自己想要的高度。我相信功夫不负有心人，我的专业设备、我的运气、加上我的执着，我一定能拍到我想要的鸬鹚捕鱼大片。拍鸟的乐趣就在这孜孜不倦的追求之中吧。
我们在西湖边拍鸬鹚捕鱼，也吸引游客驻足观看，他们被鸬鹚高超的捕鱼本领所惊叹：“鸬鹚那么瘦小的身材，能在水中捕获到那么大的鱼，居然能一口吞下去！那鱼刺怎么办？会不会卡牢？”“鸬鹚这么嚣张地捕鱼，会不会把西湖里的鱼吃光？”许多游客停下脚步好奇地问我们，小张鸟友也会热情地给游客科普一下，并把自己拍的片子在游客面前“炫耀”一番，同时也做一下爱护鸟类的宣传。小张鸟友个子不高，其貌不扬，却是我们拍鸟圈子里的“开心果”，他退休前是杭州民生药厂的制药专家，享受国务院津贴，退休后专注拍鸟，退休生活有滋有味。杭州的拍鸟圈子里，这样的专家、教授等各行各业的精英鸟友不少，真的是藏龙卧虎之地啊！
鸬鹚为了生存捕鱼，我们为了快乐拍鸬鹚。鸬鹚和我们和谐相处，让我们的生活变得更充实、更美好。
二O二四年十二月二日改写于良渚文化村
本帖最后由 鸟网编辑 于 2024-12-6 23:16 编辑
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