伯劳鸟与晒腊肉

茶如人生

                                             伯劳鸟与晒腊肉


       伯劳鸟，毛茸茸肉嘟嘟的身体，一身温暖的橙色，眼睛滴溜溜乱转，身材很柔巧，模样挺可爱，但却是凶残的“屠夫鸟”。

        它吃肉的方法，在鸟类中独树一帜。

       如果偶然的一天，你发现路边的树枝或者铁丝网上，串着一个蚂蚱，一只青蛙等，这可能就是伯劳鸟的绝作。这种将猎物挂起来的行为，像屠夫把肉挂起来，所以就得了名字“屠夫鸟”。

         家乡的晒腊肉，也是“挂”起来的。

       老家习俗，每到春节前，杀一头猪，将猪肉均匀的抹上一遍盐，腌制起来。三天后，将腌制好的猪肉用绳子串起来，挂到树上或者墙壁上，在太阳下晾晒。

       腊月里，阳光柔和，晒出的腊肉，腊味香浓，肉质紧实。晒到过年时，腊肉的猪油开始少量外溢，肥肉部分晶莹剔透。家家户户的门前都挂着腊肉，是乡村一道靓丽的风景线。若果炖上一锅，满村飘香；吃上一口，那味道，真的美极了。

      这高超的“腊肉技术”，是伯劳鸟的首创，还是人类的发明，不得而知。这应该是人与自然和谐共生的成果。

       突发奇想，如果给伯劳鸟的“腊肉”上抹一些油盐，伯劳鸟吃起来，会不会味道更好一些呢？

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笑笑姥爷

精彩拍摄、欣赏老师佳作。学习了

三宜

题目真好，三宜喜欢，感谢分享，为您加分点赞，顺祝秋安！

劲戈

精彩佳作，感谢分享！

国庆拍鸟

精彩佳作，感谢分享，欣赏学习，问好老师！祝老师拍摄快乐，吉祥安康！

三峡之子

漂亮拍摄，谢谢分享！

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中国伯劳有16个品种，在本地，伯劳有多个品种，常见的是棕背伯劳、红尾伯劳、楔尾伯劳和灰伯劳。尤其是红尾伯劳是城市公园里的常客，每年春末，待其它小型林鸟完成筑巢、孵化，待幼鸟将要离巢之时，正是大批伯劳赶来的时候了。面对尚未成年的幼鸟展开杀戮，将其身躯体倒挂在枝头，皮肉撕成小块，取之用来求偶异性、供雌鸟卧巢孵化时食用。待伯劳幼鸟离巢之时，这种行为就停止了，伯劳幼鸟通常以昆虫为食。
冬季的时候，楔尾伯劳是冬留鸟，以鼠类和腐肉为食，很少见到捕食其它鸟类。

雷平

欣赏老师佳作！学习、点赞、问好！

雷平

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