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精华
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《福州膳典》分上、中、下三册,分别为:
点心篇(包括:小吃、糕点、糖果、小菜);
家常篇(包括:主食、配菜、家宴、药膳);
宴席篇(包括:山珍、海产、野味、甜点)。
主题三百篇,一百多万字,六百多幅照片。
内容包括历史、文化、典故、现状、技法。
网络发布的为“铅样”版。加水印以防版权纠纷。
本帖最后由 琴剑光影 于 2018-12-3 22:02 编辑
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