吊柿子
吊柿子 吊柿子，也叫挂柿子。有专门收购加工、规模较大的专业户，也有一家一户自己加工的，数量较小。河北涉县辽城乡比较集中，很有特色。想必每个人都吃过柿饼子。它含有糖、蛋白质、脂肪和多种维生素，营养丰富，具有滋补健身之功效。而其饼面霜白如雪，肉质柔韧红亮，口感甘美不腻，深受大众喜爱。这次采风才知道，一个柿饼要经过采摘、运储、选果、旋皮、吊晒、整形、上霜、储存等十几道工序，经过两个多月时间才能形成成品。由于收购价格偏低，加之劳动力等成本增加，不便长时间储存等原因，加工者挣不了钱，吊柿子的规模不如往年。看着这红火的场面，不免产生了丰产不丰收的困惑，更加体谅到山区农民的不易和辛苦 ，只能纪录他们当时辛勤劳动的场景。不知近几年情况如何。精彩佳作，感谢分享，欣赏学习，点赞问好！欢迎各位老师到野生动物版展示美图佳作！
新年新气象，分享新精彩，三宜为老师加分点赞，顺致春安！:handshake::rose:coffee:coffee 精彩拍摄、欣赏老师佳作。学习了 点赞老师精彩佳作！向您致以春天的问候！ 问好~{:1_695:} 精彩漂亮 ！！欣赏学习 ！！感谢分享！ 小小刚刚 发表于 2023-3-29 10:26
精彩佳作，感谢分享，欣赏学习，点赞问好！欢迎各位老师到野生动物版展示美图佳作！
谢谢小小刚刚老师鼓励支持！多多指导！问好！ 三宜 发表于 2023-3-29 10:32
新年新气象，分享新精彩，三宜为老师加分点赞，顺致春安！
谢谢三宜老师鼓励支持！问好！ 笑笑姥爷 发表于 2023-3-29 10:34
精彩拍摄、欣赏老师佳作。学习了
谢谢笑笑姥爷老师鼓励支持！多多指导！问好！